Producent
Cena
-
od
do
Cydr to fermentowany, gazowany napój z jabłek. Używane jabłka są zwykle inne niż typowe deserowe odmiany - kwaśne, małe i twarde.
Cydry również przeżywają swój renesans. Produkujemy ich coraz więcej.
Możemy je podzielić umownie na cydry typu francuskiego - wytrawne, mocniej wysycone, bardziej przypominające wino oraz typu angielskiego - bardziej słodkie (choć nie słodkie), mniej wysycone i bardziej codzienne.
Najbardziej szlachetnym typem cydru są cydry lodowe o wysokiej kwasowości i zawartości cukru.