Cattura Typica White Wine & Flanders BA - kawa ziarnista - wine barrel aged - Kolumbia - 250g
Opis
Dwie Wieże - Cattura Typica White Wine & Flanders BA
Kawa ziarnista leżakowana w beczce po białym winie, w którym leżakował również Flanders Red Ale
Świeżo palona, do espresso oraz przelewów.
Specjalny blend odmian Caturra oraz Typica, czyli ziarnista arabika z Kolumbii, która leżakowała 3 tygodnie w beczce po białym winie oraz naszym Flandersie Red Ale. Proces ten polega na umieszczeniu ziaren kawy w beczce po piwie, obracaniu jej i infuzowaniu ziaren aromatami destylatu.
Wyprodukowana specjalnie dla koneserów oraz restauracji i lokali potrzebujących świetnej jakościowo i interesującej w smaku kawy.
Odmiana: Caturra, Typica
Czas leżakowania w beczce: 3 tygodnie
Noty smakowe: karmel, żurawina, aromaty winne, wanilia
Rodzaj: 100% Arabika (Kolumbia) - Medellin
Waga: 250g
Polecane do: espresso oraz metod alternatywnych (Chemex, Aeropress itd)
Dane techniczne
Kraj pochodzenia ziaren | Kolumbia |
Rodzaj | 100% Arabica - Caturra Typica |
Palarnia | Your Coffee Roasters |
Stopień palenia | Średni |
Przeznaczenie | Espresso, przelew |
Waga | 250g |